Máquina de café Oracle Touch por Sage | Acero inoxidable negro
La Oracle Touch simplifica la preparación de tu café favorito en 3 pasos fáciles gracias a su pantalla táctil automatizada: moler, infusionar y espumar la leche. Puedes ajustar fácilmente la intensidad del café, la textura de la leche o la temperatura según tus gustos, y luego guardar tu receta con un nombre único. Crea y guarda hasta 8 cafés personalizados.
DESLIZA. SELECCIONA. DISFRUTA.
Con la automatización en cada paso, solo tienes que deslizar y elegir un espresso, un long black, un latte, un flat white o un cappuccino para disfrutar un café de calidad profesional en casa.
DOSIFICACIÓN DE CAFÉ
El molinillo cónico integrado muele, dosifica y prensa automáticamente 22 gramos de café, al igual que las máquinas comerciales de cafeterías profesionales.
TEMPERATURA PRECISA DEL AGUA
La diferencia entre un espresso con sabor quemado o equilibrado puede ser causada por una variación de temperatura de solo 1ºC. La Oracle™ Touch utiliza tecnología de control digital de temperatura (PID) para mantener una temperatura óptima, combinada con dos calderas de acero inoxidable y una cabeza de extracción calentada.
PRESIÓN ÓPTIMA DEL AGUA
La válvula de sobrepresión (OPV), una función profesional, limita la presión máxima durante la extracción para evitar la amargura en el café. También ofrece una preinfusión a baja presión que aumenta progresivamente la presión para expandir suavemente el café molido y asegurar una extracción homogénea.
PRESIÓN DE VAPOR SUFICIENTE
Un café de calidad barista depende del delicado equilibrio entre el sabor del espresso y una espuma de leche rica y cremosa. La varilla de vapor, alimentada por una caldera dedicada, espuma automáticamente la leche según tu gusto y temperatura deseada, ofreciendo una microespuma sedosa digna de un barista. ¡Y se limpia automáticamente!
AMERICANO CON UN TOQUE
La innovadora función One Touch Americano prepara un doble espresso y luego llena la taza con agua caliente mediante un pico dedicado, como en una máquina profesional.
Características principales:
Control por pantalla táctil
14 cafés preprogramados accesibles con un solo toque
Molienda y prensado automáticos
Temperatura y textura de la leche ajustables
Crea, guarda y nombra hasta 8 perfiles personalizados de café
Control preciso de temperatura PID
Función de limpieza automática de la varilla de vapor
Preinfusión a baja presión
Triple sistema de calentamiento para rapidez en la extracción y preparación de leche
Depósito de agua de 2,5 litros