2025 Parrilla Vertical de Pinchos DG Grills Ferrox
La parrilla vertical de la marca DG Grills, fabricada en Ulm, es la parrilla de pinchos definitiva. Permite asar fácilmente hasta 20 pinchos simultáneamente, ocupando poco espacio. Los pinchos se cuelgan junto a las brasas, lo que evita cualquier riesgo de llamaradas causadas por la grasa. Además, una alta proporción de calor por radiación garantiza que cada alimento quede jugoso. Los pinchos pueden colgarse a diferentes distancias de las brasas, permitiendo cocinar a varias temperaturas al mismo tiempo. Bandejas recogegrasas están colocadas debajo de los pinchos, facilitando en gran medida la limpieza de la parrilla.
Ventajas:
Montaje sin herramientas, totalmente premontada (soldada)
No cae grasa sobre las brasas, sin HAP (hidrocarburos aromáticos policíclicos)
Cocción separada espacialmente de carnes y verduras
Parrilla simultánea de pinchos (hasta 20) y plancha
Acero inoxidable apto para alimentos
Sin recubrimientos tóxicos
Sin piezas de desgaste
Sin mantenimiento
Sin limpieza de la parrilla por cepillado
Fabricación artesanal
Sin humo durante la cocción indirecta
Bandejas recogegrasas aptas para lavavajillas
Uso posible sin patas sobre mesa, bloque de granito o cocina exterior
Características:
Combustible: madera, carbón de coco, etc.
Uso fijo para jardín/terraza
4 zonas de cocción completamente separadas
Soporta hasta 20 pinchos simultáneamente
Plancha de 0,4 m² para colocar sobre la parrilla
Horno central para añadir virutas para ahumar y cocción a alta temperatura (~1000 °C) o wok; compatible GN 1/6 (baño María)
Espacio de almacenamiento para bandejas recogegrasas o cocción de filetes (segunda plancha)
Encendido por efecto chimenea sin accesorios adicionales
Capacidad aproximada de 5 kg de briquetas
Recogedor de cenizas bajo la cámara de combustión
Sin recubrimiento
Sin roscas ni otras piezas de desgaste
Contenido del set:
Parrilla FERROX
Plancha 650 x 650 mm
20 pinchos de acero inoxidable
Tapa para zona de alta temperatura
4 bandejas recogegrasas
4 patas
Elementos de fijación
2 tenedores especiales DG Grills (herramienta especial)